En Hernando Hurtado, creemos firmemente en la mejora continua y en la calidad como pilar fundamental para la satisfacción de nuestros clientes. Desde 2019, estamos certificados bajo el estándar internacional IFS Food, lo que garantiza la elaboración de productos seguros, auténticos y de alta calidad. Esta certificación nos permite responder a las crecientes exigencias del mercado en materia de transparencia, trazabilidad e integridad del producto, generando confianza y tranquilidad en los consumidores.

Contamos con un laboratorio propio, en funcionamiento desde hace más de 25 años, donde realizamos análisis físico-químicos de la miel, detección de antibióticos y otros controles rutinarios, como análisis de agua. Todos los procedimientos se llevan a cabo con equipos calibrados y en cumplimiento con la legislación vigente.

En línea con nuestra visión de crecimiento y expansión internacional, Hernando Hurtado ha obtenido la certificación SAE (Sistema de Autocontroles Específicos) para la exportación de alimentos destinados al consumo humano. Esta acreditación, conforme a la normativa española, nos permite acceder a mercados con requisitos distintos a los de la Unión Europea y competir así en el ámbito global.